Vos missions :
– Réaliser la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les
besoins des clients et les consignes.
– Suivre, Contrôler et Enregistrer la traçabilité des lots de matières premières et de semi
finis dans l’ERP,
– Régler les paramètres des machines et des équipements,
– Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des
interventions simples en cas d’incident,
– Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou
des produits,
– Enregistrer les rapports de production,
– Renseigner les supports de suivi de production et transmettre les informations aux
interlocuteurs concernés,
– Identifier et Enregistrer les anomalies ou les dysfonctionnements d’une production et
alerter si nécessaire,
– Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance…,
– Communiquer auprès des ateliers annexes les changements de production,
– Maintenir son poste de travail propre et rangé selon les standards,
– Proposer des actions d’amélioration (fabrication et conditionnement),
– Remplacer en cas de besoin, le personnel sur ligne de production.
Horaires variables (travail de nuit, dimanche et jours fériés)
INDSPO
